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まえがき
こんばんは、横チンさんからエアオフ会の招待状を貰いました。
この記事は、ちまこ通信さん、横チンさん、マミーさん、marcoさん、私shigeの計5名による連載記事になります。このブログだけを読めば「なんだこれ?」なんですが、この5名が各自UPした記事を繋ぎあわせて一つのストーリーとなっています。
詳しくは、横チンさんのブログを御覧ください。
5名のブロガーさんと焼肉屋さんで飲み食いしているという架空の設定です。
それではお楽しみ下さい!。
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~こんにちは 宮古からの参加です~
shige 「ではでは、岩手県は宮古市から参加のshigeが宮古と旅館の紹介をさせて頂きます。
ちまこ「shigeさん、スマホ画面にgoogle mapが....」
shige 「あっ!、お登り感ハンパないですね!それはそうなんです。田舎暮らしが長いもので....」
shige 「で、皆さんは宮古の事、ご存知ですか?」
マミー「実は、あまり.....」
shige 「ですよね~、では簡単にご説明させて頂きま~す!」
shige 「宮古市は本州最東端の街、本州で一番早く日の出が見られる街なのです!」
「そして、市内には陸中海岸国立公園である浄土ヶ浜があり、通年観光客で賑わってい
ます!。三陸沖の漁場からは毎日捕れたての新鮮な海の幸が市内の市場・スーパーにお目
見えしますよ!
横チン「名産は?そう言えば、こないだ秋刀魚の記事載せてたね~。ちまこさんに感化されて?」
shige 「バレてました??まぁ、これもちまこさんのブログの影響力という事で!
今の季節なら、やはり秋刀魚ですかね?。秋刀魚は焼いてよし!すり身にして汁にしても
よし!鮮度がいいなら刺身でもOK!!
marco 「へぇ~刺身でも食べられるのねぇ?~」
shige 「そうそう、それでは市内の観光名所浄土ヶ浜をご紹介します!」
~浄土ヶ浜をご紹介~
shige 「浄土ヶ浜は、三陸を代表する景勝地の一つです。特徴は何と言っても鋭く尖った白い
流紋石が横長に並んでいて、青い海そして青い空の色とのコラボレーションが絶妙なの
です!」
shige 「これは是非、晴れた日にいいて欲しいですね。浄土ヶ浜を見るなら、青い空じゃなけれ
ば意味がないのです!因みにこの浄土ヶ浜から宮古湾を40分かけてクルーズする観光船
も出ていますので、お時間のある方は是非~!」
「因みに、船の弱い方は酔い止め薬のご準備もお忘れなく!!」
~ 旅館のご紹介~
shige 「それではですねぇ、我が旅館の紹介をしたいのですが......」
shige 「皆さん口を動かしてばかりいないで、ちゃんと聞いてくださいよ~!(笑)」
「そこ!!ちまこさん!!!、何をゲラゲラ笑ってるんですかぁ!飲んでもいないのに
ナチュラルハイですか??」
ちまこ「旅館の話もいいけれど、早くお料理の話が聞きたくて~待ちきれないのよ~!
うふふ....」。
shige 「分かりました!。まずは順番に旅館の説明からさせて下さいませ~」
<みかわ旅館>
東日本大震災にて被災。
旧屋号は”民宿みかわ”でしたが、心機一転
屋号を”みかわ旅館”に改め、2014年10月に営 業を再開いたしました。
お陰様で間もなく1周年を迎えます!。
shige 「えっ!オーナーは誰だって??決まってるじゃないですか!私ですよ!shigeですよ!!
「私、至ってポジティブな性格。人に対して、感謝の心を忘れません!!」
~震災から復興へ~
去る2011年の3月に発生した東日本大震災
にて被災し、住宅・建物が全壊してし
まいました。ホント、何度見ても酷い
有様です。
震災は、多くの尊い命と財産、思い出まで
奪われてしまいましたが、それとは引
き換えに私たちに「絆」という想いを気
づかせてくれました。多くの人々の支援
があって、私達 は今こうして生活が出来ています。
少しでも多くの方に感謝の気持ちを伝えたり、震災を
風化させないよう、そして後世に残すために始めたの
がこの「みかわ旅館のブログ」です。だから、今こう
して執筆したブログを不特定多数の読者さんが訪れて
くれていることは本当に有り難い事だと思っておりま
す。
~松の木のお話~
marco 「そう言えば、庭に松の木があるん
だよね?
shgie 「そうなんです!樹齢100年以上ら
しいのですが、震災で半分以上塩水
に浸かったのに今もまだ生きていま
す。で、~常世の松~と名づけまし
た。
shige 「その名前の由来は ~永久的に変わらないもの~ という意味なのだとか....」
「因みに、名付け親はちまこさんです!!」
ちまこ「ああ~思いつきで付けちゃたから、はずかしい~~」。
shige 「残念ながら4ヶ月前の植え替え後からずっと調子が悪く、後1年も持たないだろうと言われています
が、しっかり子孫を残してくれていて元気に育ってます!」
料理
横チン 「他になにかオススメポイントは」
shige 「旅館の売りは何と言っても手作り料理です
ね!。地物の海産物、特に旬の食材をふんだん
に使った料理でお客様の胃袋を鷲掴みです!!
ただ、1泊のみの観光のお客様ならまだしも、今
は復興工事関係の長期のお客さまが多いのです。
毎日和食ばかりでは飽きてしまうので、月に一回
スペシャルカレーを作ったり、手作りの煮込み
ハンバーグ、オムライス、グラタンなども提供
しています。前職の洋食経験が長かったので、
その経験をうまく旅館料理に反映出来ないか?
と。サプライズで提供するので、もうお客様は
大喜びです。先日はお寿司もやりましたね」。
ちまこ 「行きた~い!。次のエア宴会は、shigeさんの案内で宮古でお魚三昧、って言うのはどうかし
ら??季節は、え~っと.....。というか、エアじゃなくても家族旅行で行きたくなって来ちゃっ
た....」。